En el día de hoy la Cámara de Comercio e Industria de Santiago del Estero mantuvo una reunión con empresarios del sector gastronómico de la provincia. En dicha reunión se conformó la Subcámara Gastronómica con sus respectivos representantes, además de que se discutieron medidas para alivianar la crisis, ya que entre tantos rubros de la producción afectados por la pandemia de coronavirus que enfrenta el país, la gastronomía es uno de los más perjudicados. Cabe destacar que en la mayoría de los casos los pedidos de Delivery corresponden a un porcentaje muy bajo de las ventas regulares. En ese marco de extrema gravedad como el que está viviendo el sector, los empresarios plantearon diferentes ideas para intentar sobrevivir lo que muchos llaman una "crisis terminal".